בית חב"ד שערי תקוה

יהלום 25, שערי תקוה

050-7377060

הרב ירון בבלי

עוגת גבינה של אמא

דרגת קושי: קל עד בינוני; התוצאה - מושלמת

דרגת קושי: קל עד בינוני

זמן הכנה: 20 דק'

זמן אפיה: 40 דק'

 

מצרכים:

  • 400 גרם פתי בר
     
  • 1 חב' מרגרינה – מומסת
     
  • 1/2 כוס סוכר
     
  • 3 גבינה
     
  • 5 ביצים
     
  • 1 פודינג וניל
     
  • 3/4 כוס סוכר
     
  • 1 שקית סוכר וניל
     
  • 2 שמנת חמוצה.

 

הוראות הכנה:

רסקי את עוגיות הפתי בר וערבבי עם המרגרינה והסוכר.

שטחי על תבנית אפיה בגודל סטנדרטי.

בקערה נוספת ערבבי היטב את שאר החומרים עד לבלילה אחידה.

שפכי מעל העוגיות אשר בתבנית.

אפי כ-40 דק' בחום של °180.

 

טיפ קטן: שימי תבנית עם מים בתחתית התנור, הלחות אשר מתפשטת בתנור ומעניקה לעוגה טעם אוורירי ונימוח.

 

לבריאות!

 שפרה יוספוב היא שפית קולינרית המתמחה בבישולים ביתיים

 

מערכת האתר

השאירו תגובה

השאר מחובר!

אל תפספס את המגזין האיכותי שלנו שמכין אותך לשבת

דילוג לתוכן